芒种刚过,夏至未至,南方进入梅雨季,北方则干热。湿热交织的时候,有人煮起了莲子心百合粥调理心烦失眠、舌苔厚腻,有人用赤小豆薏米煮水调理头脸油腻、浑身困重,小孩胃口欠佳、大便黏腻,安徽的茯苓与山药一起成为常备在厨房的“调脾搭子”,四神三豆饮频频出现在明星的养生调理食谱中,连最常见的夏日消暑方式,茶余饭后杀个西瓜,也应了老祖宗讲的“春吃芽,夏吃瓜”。 两千年前的《黄帝内经》早已道破天机,古人食令的宇宙观:“春三月,此为发陈。”采食破土而出的嫩芽,携带生发之力,扫除冬日积滞;“夏三月,此为蕃秀。”吃多汁瓜果如天然空调,泻火祛湿防暑邪,顺应天时的饮食,配上天生地养的道地药材,是药食同源的最高境界! 我们深知,真正的滋养,从不需要大张旗鼓,它可能是加班深夜,保温杯底沉着的两片甘肃黄芪,它也可能是梅雨季晾晒的一筛陈皮,默默转化时光为药性,当养生褪去“任务感”,便是药食同源最本身的模样,这就是我们润本元在做的事情。 何为道地药材,它于无声处听惊雷,在云南哀牢山,有世代守护茯苓的彝族人,坚持雨季不采挖,因为水汽会败坏药性,用竹刀替代铁器,防止金属污染。 这些“笨功夫”,仪器检测不到,但身体知道。它不仅是寻源者的田野日记,也是实验室的温柔革命,是我们对技术的精细把控,区别于传统的超微粉碎,高温破壁,当科技学会“轻手轻脚”,药性便不再哭泣。从天生地养的时辰到采摘的讲究以及加工的技术,道地药材的“真“是我们润本元的立身之本! 滋养,是允许万物慢慢生长。 这个夏天,润本元陪你了解更多辅助固本培元的药食理论,敬请关注。 ❤温馨提示|润物无声≠放任随意 薏米孕妇禁用|人参少儿勿服 慢性病用药需问医|美味不可孤军深入 ❤自测环节|“你家的“药食同源指数”有多高?” ·厨房有3种以上药膳香料✨ ·零食柜含核桃/桑葚/黑芝麻丸✨✨ ·每周在家按中国居民膳食宝塔做饭饮食>3天✨✨✨ ·按四季养生规律滋补五脏超过两个季节✨✨✨✨✨
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