【润本元】枸杞养生秘籍：谁该吃？谁“远离”？

  枸杞最早的记载可以追溯到殷商时期的甲骨文，表明人们已经认识并崇拜枸杞的养生价值。此外，枸杞在《山海经》和《神农本草经》中也有记载，后者将其列为“上品”，显示了其在古代的药用价值和重要性。

  1985年版的《中国药典》明确记载，药用枸杞子为宁夏枸杞的干燥成熟果实。规定“全国入药枸杞子，兼宁产也”。

  枸杞作为传统的养生佳品，在日常生活中备受青睐。它富含枸杞多糖、类胡萝卜素、维生素 C 等多种营养成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。不过，枸杞并非适合所有人，下面就为大家详细介绍枸杞的适用人群和不适宜饮用的人群。

适合饮用枸杞的人群

1肝肾阴虚者

生活中，长期熬夜、过度劳累的人容易出现肝肾阴虚的症状，如头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等。枸杞归肝、肾经，是滋补肝肾的良药。肝肾阴虚者日常用枸杞泡水喝，能有效缓解上述不适症状。

*推荐食用方法：枸杞泡水或直接嚼着吃，喝上一段时间，就会发现身体状态逐步改善，头晕也不那么频繁了。

2用眼过度者

现代社会，电子产品普及，人们长时间使用电脑、手机等，眼睛容易疲劳、干涩。枸杞富含的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素 A，有助于保护眼睛晶体的纤维部分，改善视觉系统。学生小李，每天需要长时间看书学习，眼睛经常酸胀难受，饮用枸杞茶后，眼睛疲劳的状况得到了缓解，视力也相对稳定。

*推荐食用方法：枸杞和菊花搭配泡茶，既能缓解眼疲劳，又能清肝明目。

3免疫力低下者

枸杞中的枸杞多糖能增强机体免疫功能，提高抗病能力。对于体质虚弱、容易感冒的人群来说，适当食用枸杞可以增强免疫力。老年人由于身体机能下降，免疫力较弱，坚持食用枸杞，能在一定程度上预防疾病，保持身体健康。

*推荐食用方法：煮粥的时候撒上一些枸杞，不仅让粥的口感更丰富，还能给免疫力“加把劲”。

4血虚之人

血虚的人脸色往往苍白或者蜡黄，还容易疲倦、心慌。枸杞有补血的功效，能改善血虚症状。女性经期结束后或者产后身体虚弱，有血虚问题，适当吃点枸杞调养调养很合适。

*推荐食用方法：用枸杞和红枣、桂圆一起煲个汤，补血效果杠杠的。

不适合饮用枸杞的人群

1热性体质者

热性体质的人通常表现为容易上火，经常出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、脾气暴躁等症状。枸杞性温，热性体质者饮用枸杞水后，会加重体内的热气，导致上火症状更加严重。比如，小王本身就是热性体质，有一次喝了几天枸杞水后，嘴角立刻长了疱疹，咽喉也肿痛难忍。

2感冒发烧患者

感冒发烧时，人体处于正邪相争的状态，体温升高，身体的新陈代谢加快。此时饮用枸杞水，枸杞的温热特性会使体温进一步升高，不利于病情的恢复，甚至可能会加重病情。因此，感冒发烧期间应避免食用枸杞。

3肠胃虚弱者

肠胃虚弱、消化不良、经常腹泻的人不宜多喝枸杞水。枸杞有一定的滋补作用，可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹泻等症状加重。这类人群食用枸杞后，可能会出现腹痛、腹胀、大便不成形等情况。

枸杞虽有诸多益处，但我们要根据自身的体质和健康状况合理食用。在食用枸杞前，最好先了解自己的身体情况，避免因盲目食用而对健康造成不良影响。

小贴士

  中宁县地处北纬37°黄金纬度，有清水河与黄河水的混合滋养，日照充足，适于枸杞最佳生长与营养集聚，获全国首个“农产品气候品质类国家气候标志”。

  中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，国务院命名的“中国枸杞之乡”。

  中宁枸杞是道地珍品，含有人体所需的枸杞多糖、黄酮、甜菜碱等生物活性成分和18种氨基酸、32种微量元素,枸杞多糖、硒含量等高于其他产区，有600多年人工种植史，明弘治年间列为“贡品”，被誉为“红宝”。

枸杞虽好，也要“适量”哦！我们要根据自己的身体情况来决定怎么吃！养生是好事，但方法得选对，特殊体质或疾病患者食用前最好咨询医生～