《神农本草经》上品·草部---人参详解

人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。

五加科人参属植物起源于新生代第三纪，距今约六千万年，当时非常兴旺。后来由于第四纪冰川的到来，它们的分布区域大大缩小，人参和人参属的其他植物也成为古老的孑遗植物而幸存下来。现据考证，太行山系和长白山系是人参的发源地。这在南北朝时期陶弘景著的《名医别录》中有记载：“人参生上党山谷及辽东”。该书同时叙述了人参的形态特征和生态习性。上党即今山西省长治县和黎城县的一部分，属太行山系；辽东即今辽宁省南部。据《潞安府志》记载：紫团山“山顶常有紫气，团园如盖，旧产人参名紫团参”。长白山系人参的应用可以追溯到南北朝时期，距今1600多年。


《神农本草经》上品·草部·人参
味甘微寒。
主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。
《吴普》曰：人参一名土精，一名神草，一名黄参，一名血参，一名人微，一名玉精，神农甘小寒，桐君雷公苦，岐伯黄帝甘无毒，扁鹊有毒，生邯郸，三月生叶，小兑，核黑，茎有毛，三月九月采根，根有头足手面目如人（《御览》）。
《名医》曰：一名神草，一名人微，一名土精，一名血参，如人形者有神，生上党及辽东，二月四月八月上旬采根，竹刀刮，暴干，无令见风。
案《说文》云：参，人参，药草，出上党；《广雅》云：地精，人参也；《范子计然》云：人参出上党，状类人者善。刘敬叔异苑云：人参一名土精，生上党者佳，人形皆具，能作儿啼。

白话文翻译
人参的味道甘甜，性质微寒。它的主要功效是滋补五脏，安定精神，稳定魂魄，止住惊悸，驱除邪气，明目，开启心智，增强智慧。长期服用，可以使人身体轻盈，延年益寿。人参还有一个名字叫“人衔”，另一个名字叫“鬼盖”。它生长在山谷中。
《吴普》记载：人参又被称为“土精”、“神草”、“黄参”、“血参”、“人微”、“玉精”。神农认为它味道甘甜，性质小寒；桐君和雷公认为它味道苦；岐伯和黄帝认为它味道甘甜，无毒；扁鹊则认为它有毒。人参生长在邯郸，三月长叶，叶子小而尖，果实黑色，茎上有毛。三月和九月采集根部，根部有头、足、手、面、目，形状像人。
《名医》记载：人参又被称为“神草”、“人微”、“土精”、“血参”。形状像人的有神奇功效。它生长在上党和辽东，二月、四月、八月上旬采集根部，用竹刀刮去外皮，晒干，不要让风吹到。
《说文》记载：参，就是人参，一种药草，产自上党。《广雅》记载：地精就是人参。《范子计然》记载：人参产自上党，形状像人的品质好。刘敬叔的《异苑》记载：人参又被称为“土精”，生长在上党的品质佳，形状像人，甚至能发出婴儿啼哭的声音。

注:
性味归经：人参味甘，性微寒，主要归五脏，具有滋补作用。

功效：

补五脏：人参能够滋补心、肝、脾、肺、肾五脏，增强身体机能。

安精神：人参能够安定精神，缓解精神紧张和焦虑。

定魂魄：人参能够稳定魂魄，增强心理稳定性。

止惊悸：人参能够止住心悸和惊恐，缓解心脏不适。

除邪气：人参能够驱除体内的邪气，增强抵抗力。

明目：人参能够改善视力，明目。

开心益智：人参能够开启心智，增强智慧和记忆力。

长期服用效果：长期服用人参可以使人身体轻盈，延年益寿。

别名：人参有多种别名，如“人衔”、“鬼盖”、“土精”、“神草”等。

产地和采集：人参主要生长在山谷中，尤其以上党和辽东的品质为佳。采集时间多在二月、四月、八月上旬，采集后需用竹刀刮去外皮，晒干，避免风吹。